Biosécurité et Santé
La Biosécurité au quotidien
Même en petit effectif (<250), la rigueur est totale. Mon plan de biosécurité s'articule autour de trois axes :
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Le SAS Sanitaire Mobile : Chaque zone d'élevage dispose d'un point d'entrée dédié. Le changement de chaussures (bottes dédiées à la zone) et le lavage des mains sont obligatoires avant tout contact avec les animaux.
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Gestion de l'Avifaune : L'alimentation et l'abreuvement sont protégés (sous l'abri mobile) pour éviter tout contact avec les oiseaux sauvages.
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Lutte contre les nuisibles : Un plan de dératisation strict est maintenu autour des unités mobiles et des zones de stockage d'aliments.
Une santé préventive
La mobilité est une arme sanitaire.
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Rupture des cycles parasitaires : En changeant régulièrement de parcelle, les poules ne restent pas sur leurs déjections, ce qui limite naturellement la pression du parasitisme (coccidiose, vers).
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Soins naturels : En accord avec le règlement Bio, la priorité est donnée à la phytothérapie et aux fortifiants naturels (vinaigre de cidre, ail) pour soutenir l'immunité des Marans.